02
Variété selon l’arrivage, demandez à Max !
03
Pastèque confite – Poivrons rouges – Chipotle
04
Gazpacho de courgette/menthe – Radis noir – Wakamé
05
Brocolis grillé – Stracciatela – Salicine – Noisettes
06
Artichaut fumé – Pomme de terre confite – Sucrine grillée
07
Fraise dans tout ses états – Chocolat blanc – Citron vert
08
Abricot confit – Romarin – Amande
09
Choux fleur grillé – Carotte – Navet
10
Tomate confite – Aubergine grillée – Fève
11
Le chef propose aux duos une dégustation en 3 temps, pour partager 3 options de votre choix parmi les pats.